Feest- en banketzaal "in 't Visserke"

Ijzer 5 - 8620 Nieuwpoort

Chef. Stephaan Ghys - Laurestes Nieuwpoort

Tel. 058 23 60 62 - www.tvisserke.be - info@laurestes.be

Feestzaal vanaf 35 tot 140 genodigden

gratis private parking

_______

eigentijdse gastronomie aan een eerlijke prijs

ook verhuur van accommodatie zonder diner

_______

 

familiefeesten - rouwmaaltijden - babyborrel

bedrijfsfeesten - recepties - seminaries

personeelsfeesten - reunies - vergaderingen

 

info en menubespreking

contacteer Stephaan Ghys  Tel. 058 23 60 62

gratis private parking - open terras       -        achter het Albert I Monument

 

Eindejaarsfeesten in "'t Visserke"

Kerstdagmiddag

dinsdag 25 december - 12u  - All In 90 EUR

 

Hartige hapjes – Glaasje Champagne

________

Lingot ganzenlever – Beraweka – coulis balsamico – brioche.

________

Parmentiersoep – hoeve  ei – manchego – truffelroom.

________

Zeebaars – peterseliewortel – kokkels – zeekraal – espuma saffraan.

________

Hertenkalffilet – rode biet – witloof

open ravioli boschampignons – veenbessen – rösti.

________

Pannacotta witte chocolade –  sponch cake – rode vruchten

roomijs tonka bonen – cacaopapier.

  ________

Koffie en Versnaperingen.

   ________

Geselecteerde wijnen en water

 

 

 

Oudejaarsavond

maandag 31 december - 19 u - All In 90 EUR

 

Hartige hapjes – Glaasje champagne

________

Duo langoustines – texturen radijs – zure room – blini – avruga kaviaar.

________

          Waterkers – gerookte rivierpaling – espuma aardappel mascarpone.

________

 Tarbot – hamsa – aromaten – honingtomaat

kerrie madras – bouchot mossel.

 ________

Hertenkalffilet – butternut – boschampignons

witloof - veenbessen – soezen aardappelen.

________

Chocolade Caraïbe – Yuzu crème

rode vruchten – sponch cake pistache.

________

Koffie en versnaperingen.

_________

Geselecteerde wijnen en water

 

Nuttige links...

B & B Laurestes, Albert I laan 1,  Nieuwpoort  --    info :    http://laurestes.be/benb.html

Restaurant "Au Bistro", Kaai 23, Nieuwpoort --  info : http://www.aubistro.be/nl/